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Ons Rockadillo dreht bei Struuk Bier kurz den Lautstärkeregler auf. Dieser Belgian Quadrupel aus Ewijk kommt kräftig rein mit 10 Prozent, dunklem Malz, Karamell und Trockenfrüchten, bleibt aber rund genug, um verführerisch weiterzutrinken. Der Name gibt ihm einen rauen Augenzwinkerer, die Brauerei gibt ihm Charakter. Warm, voll und eigensinnig, genau so ein Bier bleibt nicht still in der Ecke.
