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Prost!
 Auf deine Gesundheit


Chapeau, du hast mich gefunden. Von nun an hast du Zugang zu meiner privaten Sammlung an Bierspezialitäten. Mögest du viele wunderbare Biermomente erleben.

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Brouwerij de Klep Paeterke Triepel
Dieser klassische Tripel aus einer modernen Brauerei bringt all das Gute aus Nordlimburg in dein Glas. Leicht bitter, sehr fruchtig und hoch alkoholisch (ja, das sind wir alle). Und doch sind wir alle gute Menschen, wie man hört. 
€3,50
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Westvleteren 12
Seit vielen Jahren das beste Bier der Welt. Eine Kiste zu bekommen ist sehr schwierig und deshalb haben wir sie vom Kloster für euch besorgt. Gesundheit!
€7,95
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Hertl Onkel Jim
Onkel Jim ist der Typ, der dich auf Partys immer streichelt, als wärst du erst 10 Jahre alt. Nur ein bisschen zu lustig und ein bisschen zu freundlich für sein Alter. 
Dieses NEIPA ist Hertls Vision eines progressiven Bierstils. Vielleicht etwas bitterer als erwartet, aber das Gesamtbild ist genau richtig!
€5,95
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Jopen Ongelovige Thomas 33cl
Jopen hat mit Unbelievable Thomas ein frisches, hopfiges Quadruple mit einem ganzen Strauß an fruchtigen Aromen und malzigem Karamell geschaffen. Es sind 10%, also sei vorsichtig damit ;).
€3,50
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Dutch Border Weizen
Ein unglaublich cremiges und dickflüssiges Weizen. Er ist sehr geschmacksintensiv und durch die Verwendung von Karamalz auch etwas süß, und die frische Säure, die du von der Weizenhefe kennst, ist auch gut enthalten. 
€2,95
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Põhjala Apricotta (Cellar Series)
Dieses Porter wurde speziell für den Baltic Porter Day 2022 gebraut und dann fast ein Jahr lang in Marsala- und Liquier d'Expedition-Fässern gereift. Der Marsala (ein mit Alkohol angereicherter Wein) gibt Noten von getrockneten Früchten und der Liquier d'expedition (eine gesüßte Variante von Champagner und Cognac, die zum Auffüllen der Champagnerflasche nach dem "Dégorgement" verwendet wird) sorgt für eine frische Süße und warme Cognacnoten. Die Kombination aus diesen Zutaten ergibt Noten von Kirsche, Trockenfrüchten und wärmendem Brandy auf einer Basis von Kaffee und Schokolade. 
€9,50
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Blech.Brut 8 Bit Dortmunder Oak Aged
Geschmackvoll und vielschichtig - so wird dieses Bier von vielen Leuten auf Untappd beschrieben. Die Reifung auf Eichenchips fügt den so erkennbaren malzigen Karamellnoten eine leicht würzige und geröstete Note hinzu.
€5,50
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Schneider Weisse TAP 6 Mein Aventinus
Wo soll ich anfangen? Das Bier hat Aromen von tropischen Früchten und Ananas. Dazu kommen eine Reihe von Hopfenaromen. Ach ja, und ein bisschen Pfirsich. Du bekommst gleich einen halben Liter davon; die Party kann beginnen.
€3,15
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Kees Barrel Project 2023 Moscatel
Mit seinem Zeeuwse Babbelaar Stout verleiht Dutch Bargain den berühmtesten Süßigkeiten Zeelands einen flüssigen Körper. Der Geschmack von Karamell umspielt deine Ohren in diesem cremigen Milk Stout, mit einer kleinen Prise Meersalz. Der Alkoholgehalt ist nicht sehr hoch, so dass er an diesem Sinterklaas-Abend gut zu trinken ist.
€5,80
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Andechser Doppelbock Dunkel
Ganz nach dem Reinheitsgebot nach einem alten bayerischen Rezept gebraut. Hellgelb und malzig mit einer köstlichen Hopfenbittere. So sollte es auch sein.
€3,15
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Rothaus Hefeweizen / Weizenzäpfle
Eine Berliner Weiße, die ein Jahr lang in der Flasche reifte und dann auf den Markt kam. Die Aromen von weißen Beeren und frisch-säuerlichen Zitrusnoten stammen von der Verwendung von Bretthefen.
€2,30
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Fremont B-Bomb (2022)
Vor Jahren war dieser Klöppel nur über Bekannte in Amerika erhältlich. Heutzutage gibt es sie nur noch in einem kleinen Laden in Venray zu kaufen. Gebraut mit Ancho-Chili-Schoten, Kakaobohnen, Vanilleschoten und Zimtstangen. Komplexer Körper mit einer feinen, aber anhaltenden Würze und einer sehr festen dunklen Schaumkrone. Hervorragend geeignet für die Alterung.
€32,50
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De Moersleutel Daily Grind - Batch #1 Coffee Stout
Diese Variante ist die einzige, die eigentlich nur für den Export gebraut wurde, die wir aber trotzdem ergattern konnten. Moersleutel's erstes nicht-schlammiges Stout, sondern eine leicht zu trinkende 6%ige Ausgabe, mit leichten Karamellnoten, kräftigen Kaffeearomen und kräftigen Röstmalzen.
€4,75
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Dutch Bargain Pés Na Água
Ja, ja. Ein Red Stout!? Dieses Stout wird mit Kirschen gebraut. Viele, viele Kirschen. Und das kannst du schmecken und sehen. 
€4,40
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Sudden Death Herr Ober! Noch Ein Cottbuser Bier!
Malzig und leicht karamellig, aber auch würzig. Dieses Festbier wurde 2022 gebraut, um das 600-jährige Bestehen der Brauerei zu feiern. 
€6,10
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Sabine 20/09/2023
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