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Der Quadrupel von Straffe Hendrik wurde 2010 auf den Markt gebracht. Das Bier hat einen hohen Alkoholgehalt und durch die Gärung in der Flasche kann man eine Flasche mindestens 3 Jahre haltbar machen. Das Bier schmeckt dann mit der Zeit anders. Ein komplexes Bier, trocken mit Noten von Koriander, dunklen Früchten, Anis und gerösteter Kastanie.
