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Dieses Farmhouse Ale, Saison verbindet einen trocken vergorenen Charakter mit einer lebendigen Fruchtnote. Die Hefe bringt würzige Akzente, während Himbeere eine frische, leicht säuerliche Schicht ergänzt. Durch den trockenen Abgang bleibt das Bier klar und gut trinkbar, trotz seines deutlichen Geschmacksprofils. Ein technisch spannendes Bier, bei dem Frucht, Gärung und Balance schön zusammenfinden.
Aromen, Himbeere, würzig, frisch, leicht sauer und trocken.
Aromen, Himbeere, würzig, frisch, leicht sauer und trocken.
