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Dieses SMaSH‑Pale Ale von Baxbier stellt 100 % Eraclea‑Malz in den Mittelpunkt, eine alte italienische Gerstensorte mit Noten von frisch gebackenem Brot und feiner Honigsüße. Die Strata‑Hopfen kommen großzügig in Maische, Kochung, Whirlpool und zwei Trockenhopfengaben zum Einsatz, mit Aromen von frischer Erdbeere, Passionsfrucht, einem dank Charakter und angenehm bitterer roter Grapefruit, verpackt in solide 5,2 %, die dich nach mehr greifen lässt.
