NEIPA Bier oder im vollen Wortlaut "New England IPA" ist ein Substil, der in kurzer Zeit sehr populär geworden ist. Der weiche und fruchtige Charakter dieses Bieres mit einer dezenten Bitterkeit spricht die Fantasie vieler Bierliebhaber an und ist deshalb so beliebt.
New England bezieht sich auf den Staat Neuengland, der in Nordamerika liegt. Das New England begann als Experiment. Der Brauer dort hat mit seiner IPA-Rezeptur experimentiert, indem er es nicht filtriert und pasteurisiert hat. Â Das Ergebnis war erstaunlich: ein dickeres IPA mit einem sehr vollen fruchtigen Geschmack und Aroma. Das Bier gibt auch ein sehr weiches und fast cremiges MundgefĂĽhl.
Auch weil die Nachfrage in den letzten Jahren einen solchen Höhenflug genommen hat, schießen die NEIPA's und Hazy-IPA's wie Pilze aus dem Boden. Und ob amerikanische Knaller oder europäische Fruchtsaftbiere, die schiere Vielfalt der Hopfensorten bedeutet, dass es immer ein neues NEIPA zu probieren gibt.
King Kater
Mister Hop
7.5
/ 10
Du bekommst, was du verdienst - je mehr King, desto größer der Kater. Eine Ode an den Kater, den man nie vergisst. Mit diesem Gold IPA werden Sie sich so königlich fühlen wie eh und je. Zögern Sie nicht, einen Lakaien für einen weiteren King Hangover herbeizurufen.
Oh, und trinken Sie ab und zu ein Glas Wasser - das wird Ihnen einige Kater ersparen.
 Trotz der vielen eingefleischten Fans des IPA-Bierstils, ist "IPA, das mag ich nicht" immer noch eine gängige Aussage unter Biertrinkern. Der Gedanke an einen bitteren Geschmack ist nicht beim ersten Kennenlernen verschwunden. Und das ist wahrscheinlich der größte Unterschied zwischen regulären IPA's und NEIPA's. Â
NEIPA ist nicht so bitter
Durch eine Kombination von Brautechniken, oft auch "Dryhopping", wird beim Brauen eines NEIPA's ein sehr fruchtiger Geschmack erzeugt, der Bittergeschmack verschwindet mehr in den Hintergrund und ist nur dezent vorhanden. Â Das Ergebnis ist ein weicheres Geschmacksprofil, das eine sehr groĂźe Zielgruppe anspricht. Hab also keine Angst, den Nicht-IPA-Trinker mit einem New-England IPA zu ĂĽberraschen!
Bierpaket IPA
16 Biere
Hopsakee! Ein Paket voller IPAs in verschiedenen Substilen. Von weich und fruchtig bis scharf und bitter. Was auch immer du willst, es ist da...
...drin
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Ein Begriff, der dir häufiger begegnen wird, ist Hazy IPA, eine Anspielung auf die trübe Farbe wie beim New England IPA. Man könnte es als Spitznamen für den New England IPA sehen.   Um ein gebrautes Bier wirklich als New England IPA zu bezeichnen, müsste es offiziell einige Anforderungen erfüllen, weshalb in einigen Fällen der Begriff: "Hazy IPA" gewählt wird.