NEIPA Bier oder im vollen Wortlaut "New England IPA" ist ein Substil, der in kurzer Zeit sehr populÀr geworden ist. Der weiche und fruchtige Charakter dieses Bieres mit einer dezenten Bitterkeit spricht die Fantasie vieler Bierliebhaber an und ist deshalb so beliebt.
New England bezieht sich auf den Staat Neuengland, der in Nordamerika liegt. Das New England begann als Experiment. Der Brauer dort hat mit seiner IPA-Rezeptur experimentiert, indem er es nicht filtriert und pasteurisiert hat. Â Das Ergebnis war erstaunlich: ein dickeres IPA mit einem sehr vollen fruchtigen Geschmack und Aroma. Das Bier gibt auch ein sehr weiches und fast cremiges MundgefĂŒhl.
Auch weil die Nachfrage in den letzten Jahren einen solchen Höhenflug genommen hat, schieĂen die NEIPA's und Hazy-IPA's wie Pilze aus dem Boden. Und ob amerikanische Knaller oder europĂ€ische Fruchtsaftbiere, die schiere Vielfalt der Hopfensorten bedeutet, dass es immer ein neues NEIPA zu probieren gibt.
LETITSNOW
Mister Hop
7.5
/ 10
Wir alle kennen diesen Hit von Dean Martin, also singt mit!
Oh, the weather outside is frightful But the fire is so delightful And since we've got no place to go Le tits now, le tits now, le tits now!
Ein herrlich saftiges, fruchtiges und leicht sĂŒĂes Bier, bei dem man sich plötzlich wie an einem schönen warmen Strand in besonders netter Gesellschaft fĂŒhlt.
 Trotz der vielen eingefleischten Fans des IPA-Bierstils, ist "IPA, das mag ich nicht" immer noch eine gĂ€ngige Aussage unter Biertrinkern. Der Gedanke an einen bitteren Geschmack ist nicht beim ersten Kennenlernen verschwunden. Und das ist wahrscheinlich der gröĂte Unterschied zwischen regulĂ€ren IPA's und NEIPA's. Â
NEIPA ist nicht so bitter
Durch eine Kombination von Brautechniken, oft auch "Dryhopping", wird beim Brauen eines NEIPA's ein sehr fruchtiger Geschmack erzeugt, der Bittergeschmack verschwindet mehr in den Hintergrund und ist nur dezent vorhanden. Â Das Ergebnis ist ein weicheres Geschmacksprofil, das eine sehr groĂe Zielgruppe anspricht. Hab also keine Angst, den Nicht-IPA-Trinker mit einem New-England IPA zu ĂŒberraschen!
Bierpaket IPA
16 Biere
Hopsakee! Ein Paket voller IPAs in verschiedenen Substilen. Von weich und fruchtig bis scharf und bitter. Was auch immer du willst, es ist da...
...drin
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Ein Begriff, der dir hĂ€ufiger begegnen wird, ist Hazy IPA, eine Anspielung auf die trĂŒbe Farbe wie beim New England IPA. Man könnte es als Spitznamen fĂŒr den New England IPA sehen.   Um ein gebrautes Bier wirklich als New England IPA zu bezeichnen, mĂŒsste es offiziell einige Anforderungen erfĂŒllen, weshalb in einigen FĂ€llen der Begriff: "Hazy IPA" gewĂ€hlt wird.