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Saft, nur gebraut. Diese New England IPA nutzt Citra, BRU 1 und El Dorado für ein weich hopfiges Profil mit Zitrus, Ananas und tropischen Früchten. 6 Prozent Alkohol und 25 IBU halten alles schlank und gut trinkbar. Der technische Trick liegt in der Balance: viel Aroma, kaum harte Kanten und genug Bitterkeit, damit die Frucht frisch bleibt.
