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Der Name weckt Assoziationen von Weisheit und Ruhe, und genau das zeigt sich im Geschmack. Fruchtige Noten von reifem Pfirsich und Zitrus eröffnen den Schluck, getragen von einer malzigen Basis mit Anklängen von Brot und einem Hauch Honig. Eine feine Bitterkeit sorgt für Spannung und Balance. Im Abgang wirkt das Bier frisch und leicht würzig, angenehm trocken und sehr zugänglich. Ein Bier mit Charakter, das leise indruk macht.
