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Dieser Imperial Stout wurde mit einer massiven Malzschüttung gebraut, um genügend Körper und Restextrakt für die Fassreifung zu schaffen. Nach der Gärung lagerte das Bier auf Brandyfässern, wodurch Alkohol, Holz und oxidative Noten sauber ineinandergreifen. Aromen von Bitterschokolade, Trockenfrüchten und warmer Brandy prägen das Profil. Sanfte Tannine und Vanille aus dem Holz sorgen für Tiefe, Fülle und einen langen, komplexen Nachhall.
