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Schneiders Doppelbock wird nach dem Reinheitsgebot gebraut. Also nur Hefe, Hopfen, Getreide und Wasser. Ein klassisches Doppelbock-Weißbier und damit einfach gut, wie man es von einem deutschen Doppelbock erwarten würde. Die Familie Schneider ist der Pionier des Weizenbierbrauens. Dieses Bier hat Aromen von Banane, Nelke mit einem Hauch von Kaffee und geröstetem Malz im Hintergrund.
