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In dieser Brauerei geht es bei diesem Bier nicht um einen billigen Effekt, sondern um echte Vertiefung von etwas, das schon stark dasteht. Die satte Quadrupel Basis bekommt kurz vor der Abfüllung noch schottischen Malt Whisky dazu, sodass Vanille, Holz, Kirsche und eine sanfte Rauchigkeit schön zusammenfallen. Genau das passt zu einer Brauerei, die charaktervolle Biere gern vielschichtiger macht, ohne den Kern zu verlieren.
Geschmack: malzig, warm, holzig, leicht rauchig und fruchtig.
Geschmack: malzig, warm, holzig, leicht rauchig und fruchtig.
