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Mango Bay von Kees klingt wie ein tropisches Resort, in dem man viel zu viel für lauwarme Cocktails bezahlt, aber zum Glück steckt hier einfach eine frische, fruchtige Sour drin. Mango spielt klar die Hauptrolle: saftig, sonnig und tropisch, mit einer angenehmen Säure, die das Bier lebendig und durstlöschend macht. Die weiche fruchtige Süße sorgt für Zugänglichkeit, ohne klebrig zu werden, genau die Balance, die man will, wenn es warm ist oder der mentale Akku schon im Liegestuhlmodus hängt. Kalt einschenken, Augen halb schließen und kurz so tun, als gäbe es keinen Posteingang.
