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Der Name ist gut gewählt. Luna steht für den Mond, und das ist ein Bier für wenn der Tag schon vorbei ist, man aber die Party noch nicht verpassen möchte. Walhalla hat technisch sorgfältig an der alkoholfreien Version ihres IPA gearbeitet, mit dem Fokus auf Erhaltung von Aroma und Körper beim Entfernen des Alkohols.
Zitrus, Pfirsich und ein cremiger Unterton
Im Glas: klares Goldblond. Die Nase öffnet ruhig mit sanftem Zitrus und Pfirsich, einem Hauch Tropenfrucht im Hintergrund. Der Geschmack ist frisch und leicht cremig, die Bittere straff, aber nie aggressiv. Der Abgang ist lang und erfrischend. Das ist das IPA, das zeigt, dass Alkohol nicht der Träger des Geschmacks sein muss, nur die Ablenkung.
Geschmacksprofil
Aroma: Zitrus, Pfirsich, Tropenfrucht, leicht hopfig. Geschmack: frisch, leicht cremig, hopfig, ausgewogene Bittere. Abgang: lang, erfrischend, aromatisch.
