Kees Caramel Fudge Stout BA Craigellachie Edition

Diese Edition lag 12 Monate auf Craigellachie‑Whiskyfässern, was dem Stoutprofil einen rauchigen Akzent, sanftes Holz und Whisky‑Wärme hinzufügt. Das Grundrezept von Caramel Fudge bringt bereits Noten von Karamell, Schokolade und Fudge; die Fassreifung zielt auf feine Komplexität. Im Aroma dominiert die süße Karamellnote im Zusammenspiel mit Holz, Rauch und einem Hauch Vanille. Der Körper bleibt reich und voll, während die Whisky‑Einflüsse die vorhandene Süße kontrastieren, ohne sie zu überdecken. Im Abgang haftet Karamell, durchzogen von sanftem Eichenholz und einer leichten rauchigen Bitterkeit.