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Letztes Jahr hat De Moersleutel das IDAHO-7x7 entwickelt, ein Bier, bei dem der Hopfen auf 7 verschiedene Arten verwendet wurde. Es hat ihnen so gut gefallen, dass nun eine Serie davon produziert werden soll. Das erste Bier der Serie ist das Azacca Hopfen. Auch hier gibt es 7 verschiedene Verwendungsmöglichkeiten im Brauprozess.
