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Das Kalefater wird auf der Grundlage des Pikjongen hergestellt. Dieses Basis-Stout ist bereits ein schwerer Junge mit Aromen von Kaffee und dunkler Schokolade und etwas zusätzlicher Würze durch eine Infusion von geräucherten Jalapeños während der Lagerung. Um dem Ganzen noch mehr Tiefe zu verleihen, wurde diese Version in Tawny-Port-Fässern gereift. Als Ergebnis schmecken Sie rote Früchte, Trauben, Schokolade, etwas Holz und Kaffee. Komplex, aber vor allem: super lecker.
