Die feinsten saisonalen Biere, die zur Jahreszeit passen. Denke an die Frühlings- und Herbstböcke, aber auch an schöne Winterbiere. Das Sortiment wechselt jede Jahreszeit, aber dennoch findest du eine Auswahl an saisonalen Bieren, die das ganze Jahr über erhältlich sind.
Jedes Jahr hat natürlich seine eigenen speziellen Saisonbiere!
Herbstbock
Meistens verfügbar in der Zeit von Oktober bis Februar. Einige Brauereien bringen jedes Jahr einen neuen Herbstbock heraus. Diese ursprünglich aus Deutschland stammende Biersorte zeichnet sich durch ihre dunkle Farbe und ihren oft komplexen Geschmack aus. Heutzutage wird beim Brauen von Herbstböcken viel experimentiert und es werden verschiedene Zutaten, Kräuter und Gewürze während des Brauprozesses verwendet. Unter anderem werden Nelken, Anis und Koriander verwendet.
Frühlingsbock Auch als Maibock bekannt. Im Gegensatz zu den Herbstböcken sind die Frühlingsböcke blond oder bernsteinfarben. Diese saisonalen Biere haben oft einen geringeren Alkoholgehalt als die Herbstböcke und eignen sich hervorragend, um sie zu genießen, während die Sonne scheint.
Winterbiere Winterbiere gibt es in vielen Ausprägungen, aber sie zeichnen sich fast alle durch einen starken Alkoholanteil aus und sind dunkel oder bernsteinfarben. Es gibt auch Winterbiere, die speziell für Weihnachten gebraut werden, die sogenannten Weihnachtsbiere wie Most Wonderful Time for a Beer von Het Uiltje oder Winterbiere, die speziell für das neue Jahr gebraut werden.