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Sehr fruchtiges DIPA, gebraut mit Vista und Mosaic BBC-Hopfen. Der Hopfen sorgt für Zitrusaromen, dazu kommt etwas geröstetes Birkenholz und man fühlt sich wirklich wie im estnischen Wald.
Er zeichnet sich durch seine besonderen Eigenschaften aus und wir haben einige Gerichte ausgewählt, die dazu passen.
Natürlich werde ich dir einige Tipps geben. Probiere die folgenden Biere und lasse dich überraschen.