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Dutch Bargain Pruum’n ist ein fruited Sour mit Pflaumen als zentrale Zutat. Für diese Charge wurden etwa 250 kg von Hand entkernte Pflaumen aus Camping Harderzee verwendet. Das Bier wurde 72 Stunden kettle‑gesäuert, um eine ausgeprägte Säure zu erzeugen. Nach der Gärung erfolgte ein doppeltes Dry‑Hopping mit Sabro (Cryo), um ein dezentes Hopfenaroma hinzuzufügen.
