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Weil eine ultraschwere Stout die Kaffeearomen einfach plattmachen würde, hat man sich hier für eine Barleywine entschieden. Die bringt die anaerob fermentierten Kaffeebohnen viel besser zur Geltung – sodass du Noten von Blaubeere, Himbeere und Gummibärchen tatsächlich rausschmecken kannst. Kokosöl hilft dabei, die Kaffeearomen zu extrahieren, und bringt natürlich auch selbst ’nen feinen Kokoshauch mit rein.
