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Remnant ist ein New England Hazy IPA aus der Brewcade‑Serie von Brew York inspiriert vom Videospiel The Last of Us und gebraut mit Hallertau Blanc und Nelson Sauvin Hopfen für Noten von weißer Traube und Stachelbeere und mit Huell Melon und Strata Hopfen die Schichten von Honigmelone und tropischer Zitrusfrucht hinzufügen. Das Bier hat einen weichen Körper und ist saftig mit einem trüben Aussehen das zur Stilistik passt und zeigt ein Gleichgewicht zwischen fruchtiger Klarheit und würzigen Untertönen. Als zugängliches und geschmackvolles Beispiel eines zeitgenössischen Hazy IPA aus dem englischen York gedacht
