ACHELSE KLUIS

Achelse Kluis, in der ruhigen Landschaft von Hamont-Achel gelegen, erinnert an eine reiche Tradition belgischer Abteibiere. Im Jahr 1686 ließen sich Einsiedler auf dem Gelände der künftigen Abtei nieder, die dort hauptsächlich Landwirtschaft betrieben. Im Jahr 1846 gründeten die Trappisten aus Westmalle dort eine neue Niederlassung. Das Bier, das dort bereits gebraut wurde, wird erst seit 1998 gebraut und verkauft. Zunächst war es nur das blonde und braune Achelse Trappist.

Als 2020 die letzten Trappisten die Abtei verließen und die Achelse Kluis unbewohnt war, drohte auch sofort das Ende der Achelse-Biere. Von 2021 bis 2023 wurden die Biere in Westmalle gebraut, also immer noch von Trappisten gebraut. Im Jahr 2023 wurde die Brauerei von der Familie Tormans übernommen. Das Logo der Trappisten (ATP-Etikett) ist also nicht mehr auf den Bieren zu sehen, aber die Abtei bleibt ein Symbol des belgischen Biererbes, ein Ort, an dem die Leidenschaft für das handwerkliche Brauen jahrzehntelang im Mittelpunkt stand.

Die Geschichte der Achelse Kluis ist eine Geschichte der Hingabe und des Handwerks. Diese begann mit den Einsiedlern im 17. Jahrhundert und nahm mit der Ankunft der Trappisten aus Westmalle noch mehr Gestalt an. Schon damals brauten die Patres Biere für den Eigenbedarf, bei denen es sich hauptsächlich um leichtere Tafelbiere handelte. Erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts wurden die Biere auch an ein breiteres Publikum verkauft.

Im Jahr 2020 war das Bier von Achelse Kluis offiziell kein Trappistenbier mehr, denn zu diesem Zeitpunkt verließen die letzten Trappisten die Abtei und das Bier wurde nicht mehr innerhalb der Klostermauern gebraut. Das Trappistenlogo durfte jedoch auf der Flasche bleiben, da das Brauen von den Trappisten aus Westmalle übernommen wurde. Im Jahr 2023 wurde die Abtei offiziell von Privatpersonen übernommen, so dass es zwar weiterhin ein Abteibier ist, aber nicht mehr das anerkannte Logo der Trappisten tragen darf. Die Abtei bleibt jedoch eine Hommage an die lange Brautradition innerhalb der Klostermauern.

Auch wenn die Biere von Achel nicht mehr als Trappistenbiere bezeichnet werden, bleiben die Aromen der Achelse Kluis eine wichtige Referenz für belgische Abteibiere. Die von den Trappisten hergestellten Biere gibt es immer noch. Nur der Name und die Etiketten haben sich geändert, außerdem sind seit der Übernahme einige Biere hinzugekommen. 

Mehr Abteibiere? Mehr Trappistenbiere?

Derzeit nicht. Das Achelse Kluis hat eine reiche Tradition im Brauen von Trappistenbier, aber seit dem Ausscheiden der letzten Trappisten im Jahr 2020 darf das in den Klostermauern gebraute Bier nicht mehr als Trappistenbier bezeichnet werden.

Ja. Seit der Übernahme durch Privatpersonen sind die Türen der Abtei viel mehr geöffnet worden. Sie können dort unter anderem spazieren gehen, den Abteiladen besuchen, in der Brasserie essen und an einer Führung mit anschließender Verkostung des Achelse Kluis-Biers teilnehmen.

Achelse Kluis verweist auf die Gründung der Abtei durch Eremiten im 17. Jahrhundert. Diese religiösen Einsiedler isolierten sich vom Rest der Welt und fanden in Achel einen Ort für ihr Gebet und ihre Kontemplation.