WEIZEN - TOP 10 CRAFT BEER
Oktober 2024

Das stärkste Bier von Erdinger. Ein süßer, malziger und sanfter Charakter mit einem kräftigen Abgang. Im Geschmack entwickeln sich verschiedene komplexe Nuancen, wenn das Bier etwas wärmer wird. Der perfekte Aperitif für die dunklen Abende.

Früher war Palm für sein Bernsteinbier mit Karamellgeschmack bekannt, jetzt rebelliert das Unternehmen in der Craft Beer Szene. Dennoch bleibt es ein wenig klassisch: ein schrulliges Weizenbier mit etwas spät hinzugefügtem Hopfen, der für einen leicht fruchtigen Geschmack sorgt.

Hefe Weisse ist ein weltberühmtes Weizen, das nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Das heißt, es wird mit Wasser, Malz und Hopfen gebraut. Die Hefe wurde erst später hinzugefügt, aber Zusatzstoffe wie Kräuter oder Früchte werden nie enthalten sein. Dass man mit diesen Grundzutaten viel anfangen kann, zeigt das Paulaner Hefe Weissbier! Das Bier ist trüb, erfrischend und geschmacksintensiv mit deutlichen Aromen von Banane und Nelke.

Paulaner Hefe Weisse ist ein perfekter Vertreter der bayerischen Brautradition. So wird es nach dem Reinheitsgebot gebraut, das einst in Bayern erfunden wurde, und liefert so ein authentisches Biererlebnis, das weltweit geschätzt wird. Paulaner gehört auch zu den „Großen Sechs“, den sechs Brauereien, die ihre Biere auf dem Oktoberfest in München ausschenken dürfen. Lesen Sie hier mehr darüber!