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Der Name setzt sofort den Ton, denn dieses Bier hat mit zurückhaltiger Frucht nichts am Hut. Dieses Kettle Sour macht Kirschen zum Hauptthema, voll und direkt, mit schwarzen Kirschen, die für einen marmeladigen und tief fruchtigen Eindruck sorgen. Die saure Basis hält alles straff und erfrischend, damit es nie klebrig wirkt. Genau deshalb passt der Titel so gut, überzogen, dunkel und trotzdem spielerisch treffend.
Marmeladig, sauer, fruchtig und frisch.
Marmeladig, sauer, fruchtig und frisch.
