Zurück
Tripel Karmeliet ist eines der wenigen belgischen Tripels, das mit drei Getreidearten braut: Gerste, Weizen und Hafer. Bei 8,4% ist das schon eine Leistung. Bei 0,4% ist es eine andere Geschichte, denn diese drei Getreidearten sind geblieben. Man schmeckt es. Das Mundgefühl ist samtig-weich auf eine Art, die man bei einem so niedrigen Alkoholgehalt nicht erwartet, und das liegt genau an der Rohstoffmischung, die nicht vereinfacht wurde, als der Alkohol herausgenommen wurde.
Samtweich bei 0,4%
Die Farbe ist goldblond mit einer weißen Schaumkrone. In der Nase: sanfte Fruchtigkeit, leichter Zitrus und ein Hauch Vanille. Der Geschmack ist harmonisch und verfeinert, die Bittere mild und elegant. Der Abgang ist sauber und angenehm langanhaltend. Das ist nicht der Cousin von Karmeliet. Das ist einfach Karmeliet.
Geschmacksprofil
Aroma: sanfte Fruchtigkeit, leichter Zitrus, Hauch Vanille und Kräuter. Geschmack: samtweich, fruchtig, leicht süß, milde Bittere. Abgang: elegant, sauber, fein nachklingend.
Über die Brauerei
Brouwerij Bosteels in Buggenhout besteht seit fast drei Jahrhunderten und hat in dieser Zeit gelernt, was funktioniert. Neben Tripel Karmeliet brauen sie auch DeuS und Pauwel Kwak, zwei andere Biere, die nach nichts anderem als sich selbst schmecken.
