The Hollows As Night Slips Into My Wounds

Limited

Dieser unglaublich dichte Stout ist technisch rund um eine großzügige Menge Hafer aufgebaut, die für einen vollen, cremigen Körper und ein nahezu sirupartiges Mundgefühl sorgt. Frischer Ingwer bringt eine direkte, wärmende Schärfe, während Orangenschale dem Ganzen eine frische, aromatische Spannung verleiht. Tonkabohne ergänzt das Profil mit subtilen Schichten von Vanille, Mandel und würziger Süße, wodurch die Aromen präzise ausbalanciert bleiben.

Die Genialität dieses Bieres stammt von Jason, der heute in den Niederlanden lebt, aber über viele Jahre das kreative Gehirn hinter der äußerst renommierten amerikanischen Brauerei Orpheus war. In dieser Zeit entstand eine außergewöhnlich konstante Reihe von Bieren mit dauerhaft hohen Bewertungen, bei der zahlreiche Veröffentlichungen über 4,3 Punkte erreichten und mehrere Biere im Bereich von 4,4 bis 4,55 bewertet wurden.