Zurück
Galea Nighty Knight ist ein Imperial Black Sesame Stout mit einem Alkoholgehalt von 11,5 %. Beim Brauen wurden schwarze Sesamsamen im Maischprozess verwendet, helle und dunkle Tahini während der Kochphase hinzugefügt und vor der Abfüllung weitere schwarze Sesamsamen zum Dry‑Spicing eingesetzt. Das Geschmacksprofil zeigt geröstetes Malz, Kaffee und Schokolade mit einer subtilen Sesam‑Note im Hintergrund. Genieße es idealerweise in einem schmalen Glas bei einer Temperatur von etwa 10‑12 °C, um die komplexen Aromen voll zu erleben
