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Diese festliche Version von Yule Cherry ist eine frische Sour‑Berliner Weisse mit polnischen Kirschen und einem dezenten Hauch Zimt der den Winter im Glas einfängt. Das Bier zeigt sich in klarem Rubinrot wobei die Kirschenfrische sofort hervortritt und von einer leichten Würze begleitet wird. Im Geschmack lebhaft und fruchtig mit genug Säure um die Aromen klar zu halten und der Zimt sorgt für eine warme Nuance im Abgang. Gekühlt genießen als verspieltes Zwinkern auf den Winter und als fröhliche Überraschung zu jeder Zeit.
