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Hier im Dorf auf dem Platz steht manchmal ein Foodtruck, der Twisted Chimney Cakes verkauft. Kannte ich zuerst nicht, aber das sind auf einer Rolle gebackene Kuchen, gefüllt mit Sahne und verschiedenen Toppings. Meine Lieblingsvariante hat Haselnusskrümel, Schokoladenstückchen und Kokosflocken. Und genau diese drei Zutaten sind auch in diesem in Bourbonfässern gereiften Pastrystout verarbeitet!
