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Rott Brouwers aus den Niederlanden braut die ROTT.sourt-Reihe, und das hier ist Edition No. II. Drin stecken Mango und Passionsfrucht. Ein Fruited Sour ist ein Sauerbier, dem Fruchtpüree oder Fruchtsaft zugesetzt wird. Solche Biere sind frisch sauer und saftig, die Frucht steht klar im Vordergrund. Rechne also mit Mango und Passionsfrucht, wenig Bittere und einem sauren, leicht süßen Abgang. Leicht und durstlöschend.
