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Auf dem Papier wirkt das wie ein bescheidenes Pils, aber der Name schiebt dich sofort in eine andere Richtung. Nieocenione heißt so viel wie unschätzbar oder unterschätzt, und das passt gut zu einem Bier, das mit Roggen noch eine extra Schicht Spannung bekommt. Browar Monsters zeigt hier, dass die Brauerei nicht nur bei schweren Stilen abliefert, sondern auch Präzision kann, mit sauberer Gärung und einem trockenen, sehr gut trinkbaren Aufbau.
Würzig, frisch, leicht malzig und brotig.
Würzig, frisch, leicht malzig und brotig.
