Alles über Coffee Stout
Was ist Coffee Stout?
Der Substil Coffee Stout verdankt seinen Namen der Verwendung von Kaffee während des Brauprozesses. Das können entweder geröstete Kaffeebohnen sein oder die tatsächliche Zugabe von Cold-Brew-Kaffee.
Bei dieser Brauart entsteht ein ausgeprägt bitterer Kaffeegeschmack, der durch die bereits vorhandenen Röstnoten des Malzes noch verstärkt wird.
Bei dieser Brauart entsteht ein ausgeprägt bitterer Kaffeegeschmack, der durch die bereits vorhandenen Röstnoten des Malzes noch verstärkt wird.
Wusstest du dass wir
