Dieser Coffee Stout-Substyle verdankt seinen Namen der Verwendung von Kaffee während des Brauprozesses. Das können entweder geröstete Kaffeebohnen sein oder die tatsächliche Zugabe von "cold-brew" Kaffee.
Bei dieser Brauart entsteht ein ausgeprägt bitterer Kaffeegeschmack, der durch die bereits vorhandenen Röstnoten des Malzes noch verstärkt wird.
Was sehr gut zu Coffee Stout passt, ist dunkle Schokolade. Das Zusammenspiel der bitteren und süßen Schokoladenaromen mit den Röstnoten des Kaffees macht das Erlebnis noch intensiver.
Bei diesem besten Coffee Stout fliegt dir der Duft einer Tasse frisch gebrühten Espressos um die Ohren!
Hooglander Espresso Stout Can
Hooglander
8.6
/ 10
Intensiv und seidig glatt. Der „kalt gebrühte“ Kaffee aus den Bergen Nepals sorgt für eine Flut von Kaffeearomen mit Noten von roten Früchten und dunkler Schokolade. Eine Verschmelzung zweier Welten.
Gewinner der Silbermedaille bei der Dutch Beer Challenge 2022 und 2023