BRAUEREI DUTCH BARGAIN

Im Jahr 2012 gründeten Stijn Jordans und Marc Menue eine Brauerei im Restaurant De Drie Koningen auf dem Markt in Groede in der Provinz Zeeland. Aufgrund des Erfolgs dieses Brewpubs suchten sie nach Möglichkeiten, es weiter auszubauen. Zusammen mit dem Antwerpener Braumeister Thibo Baccarne begannen sie 2014 mit ihren Expansionsplänen. Der Brouwerslokaal wurde geboren.
 

Bis 2016 haben sie hier nur die Biermarke Marckensteijn (Marc und Stijn) gebraut. Allerdings wurde es ausschließlich für das eigene Brewpub und eine Reihe von exklusiven (Sterne-)Restaurants in der Gegend gebraut.

Im Jahr 2016 gründeten die drei eine zweite Biermarke namens "Dutch Bargain". Mit dieser Marke wollen sie den niederländischen (und später den europäischen und weltweiten) Markt erobern.
Sie werden von Abenteuer, Erfahrung und Qualität angetrieben. Sie brauen Biere, die der weltweiten Bierkultur eine neue Dimension verleihen, und kommen alle aus der schönen Provinz Zeeland.
Ein "Dutch Bargain" ist der Tradition nach eine Vereinbarung, die beim Trinken getroffen wird und bei der eine der beteiligten Parteien einen Vorteil gegenüber der anderen erhält. Jedes Mal, wenn du ein Dose DB bekommst, verliert die Brauerei eine. Mit einem Dutch Bargain in der Hand bist du also immer der Gewinner.
 

Ab 2023 besteht ihr Kernsortiment aus sieben Bieren: Designated Dryver, Seawise, Zeeuws Blond, Coastal IPA, Pacific Haze, Zuidwester und Woest.
Alle diese Biere zeichnen sich durch ihre Komplexität, einzigartige Zusätze und die Ausgewogenheit zwischen allen Geschmackskomponenten aus.
Außerdem bringt die DB seit 2019 jeden Monat eine neue Limited in ihrer Reihe "Signature Editions" heraus. Das sind extremere Biere, deren 12 Dosen von 12 verschiedenen Künstlern gestaltet werden. Von Tätowierern und Karikaturisten bis hin zu einem Kleinkind (Zeichenwettbewerb) und einem Fotografen. 
Heutzutage machen sie fast alles in Dosen, weil auch sie glauben, dass dies die Zukunft ist. In Wirklichkeit hat es nur Vorteile.
Sie experimentieren auch gerne mit Kettle Sours, Fassreifung, Destillaten und einzigartigen Kollaborationen. Von nun an kannst du viele weitere neue Biere von diesen Brauern erwarten!
 

Zu guter Letzt verbrachten sie einige Zeit damit, eine alte Turnhalle (ebenfalls in Groede) zu renovieren, die zum "Het Brouwerslokaal" umgebaut wurde. Das ist jetzt wirklich der Verkostungsraum von Dutch Bargain. Die Brauereiausrüstung von De Drie Koningen ist hierher umgezogen und außerdem wurde eine Küche eingerichtet, in der 100% lokale Lieferanten und Zutaten verwendet werden. Einer meiner Bier-Chefs war schon hier und die Qualität des Essens steht Sternerestaurants in nichts nach.
Behalte die sozialen Kanäle von Brouwerslokaal und Dutch Bargain im Auge!