Zwei Brüder aus Utrecht, die ihre Leidenschaft für Bier in eine erfolgreiche Brauerei verwandelten. vandeStreek Bier ist eine unabhängige Brauerei mit Sitz in Utrecht. Gegründet wurde sie 2013 von Sander und Ronald van de Streek. Seitdem hat sich vandeStreek zu einem der bekanntesten Namen in der niederländischen Craftbier-Szene entwickelt. Die Brauerei ist bekannt für kreative Biere, innovative alkoholfreie Sorten und frische Ideen rund um Bierkultur. Hier erfährst du alles über ihre aktuellen Entwicklungen, von neuen Sorten über Nachhaltigkeit bis hin zu Podcasts in 360 Grad.

2010 begannen Sander und Ronald in ihrer Wohnung im Utrechter Stadtteil Kanaleneiland mit dem Brauen. Drei Jahre später brachten sie ihre erste kommerzielle Charge auf den Markt, finanziert durch eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne. 2017 eröffnete vandeStreek die eigene Brauerei an der Ontariodreef in Utrecht. Später kam ein gemütliches Taproom hinzu. 2022 folgte eine moderne Bar an der Oudegracht im Stadtzentrum. Aus einem Hobbyprojekt wurde eine der einflussreichsten Craftbierbrauereien der Niederlande.

Das Sortiment von vandeStreek ist vielfältig. Es reicht von frischen IPAs über kräftige Stouts bis zu saisonalen Spezialitäten. Die Core Range besteht aus zehn festen Bieren, darunter drei alkoholfreie Sorten, drei IPAs und vier biologisch zertifizierte Klassiker. Zu den beliebtesten zählen Hazy Weekend, Hop Art, Broeders, Turf’n Surf und das glutenfreie Pils. Auch Tripel, Weizen und Blond werden inzwischen mit Bio-Zutaten gebraut. Ab 2025 startet die sogenannte Stereo Serie, eine Reihe von limitierten Bieren, inspiriert von Musik und abgestimmt auf bestimmte Stimmungen.

Mit alkoholfreiem Bier machte sich vandeStreek international einen Namen. 2017 brachte die Brauerei mit Playground IPA das erste alkoholfreie IPA der Niederlande heraus. Das Bier enthält weniger als 0,5 Prozent Alkohol, überzeugt aber mit voller Hopfenaromatik. Der Erfolg führte zu weiteren alkoholfreien Bieren wie Fun House, ein New England IPA, und Grapefruit IPA. 2023 kam Bumper dazu, ein alkoholfreies Blond. Die Nachfrage war so groß, dass Bumper ab 2025 Teil des Standardsortiments wird.

Im Mai 2023 feierte vandeStreek sein zehnjähriges Bestehen mit einem großen Brauereifest in Utrecht. Es gab Live-Musik, Streetfood, Biere befreundeter Brauereien und natürlich viele eigene Spezialitäten. Für den Anlass wurde das Double IPA Cheers to the Next 10 Years gebraut. Das Bier erhielt Auszeichnungen bei der Dutch Beer Challenge. Zusätzlich verschenkte die Brauerei Hopfenpflanzen an Fans. So entstand ein landesweites Mitmachprojekt für Hobbygärtner und Bierfreunde.

Wer das Bier direkt bei der Quelle probieren will, besucht das Taproom an der Ontariodreef. Hier gibt es frisches Bier vom Fass, einen Blick auf die Braukessel und Führungen mit Verkostung. Auch in der Innenstadt kannst du vandeStreek erleben. Die Bar an der Oudegracht kombiniert gutes Essen mit festen und limitierten Bieren. Ideal für ein Tasting mit Freunden oder ein Foodpairing zu zweit.

Seit 2019 baut vandeStreek eigenen Hopfen im Stadtgarten Klopvaart an. Die Sorte heißt Klophop und wird gemeinsam mit Fans, Gastronomen und Hobbybrauern angebaut. Die Ernte erfolgt im Spätsommer. Direkt danach wird gebraut. Das Ergebnis ist Klophop, ein frisches, aromatisches Bier mit einzigartigem Charakter.

2023 organisierte vandeStreek das erste Fresh Hop Festival der Niederlande. Mehrere Biere wurden mit frisch geerntetem Hopfen gebraut. Neue Ausgaben sind für 2024 und 2025 geplant. Ein Highlight für alle, die Hopfen lieben.

Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil der Philosophie von vandeStreek. Die Brauerei verwendet biologische Rohstoffe, setzt auf Mehrwegkisten und recycelbare Verpackungen. 2023 wurde das erste biologische Pils gebraut. Anfang 2024 folgten Bio-Tripel, Blond und Weizen. Darüber hinaus unterstützt die Brauerei lokale Initiativen in den Bereichen Kultur und Sport. Damit leistet vandeStreek einen aktiven Beitrag für ein nachhaltigeres Utrecht.

Ronald van de Streek ist nicht nur Brauer, sondern auch Erzähler. Gemeinsam mit dem Schriftsteller Ronald Giphart startete er 2021 den Podcast Fuck Wijn. Dort sprechen sie mit Gästen über Bier, Geschmack und Kultur. Inzwischen sind weitere Formate entstanden. Proeflokaal der Podcast informiert über Neuigkeiten aus der Brauerei. Bier in Beeld zeigt Einblicke hinter die Kulissen, aufgenommen mit einer 360-Grad-Kamera. Das Format wird heute im Vlogstil produziert und vermittelt das Gefühl, live dabei zu sein. Der Content von vandeStreek ist so kreativ wie ihre Biere.