Rezept für BBQ-Sauce "Dutch Bargain RIS"
Wähle im Menü Spareribs die gewünschte Zubereitungsart. Wenn du noch nicht oft Spareribs auf dem Grill zubereitet hast, dann schau dir die 3-2-1 Methode an, um zarte Spareribs zuzubereiten. Diese BBQ-Sauce Dutch Bargain Style lässt sich gut mit einem würzigen/scharfen Rub kombinieren.
Schritt 1:
Öl in der Pfanne erhitzen
Schritt 2:
Brate die Zwiebel in der Pfanne mit Öl an und gib den Knoblauch dazu.
Schritt 3:
Nun braunen Zucker und Chilipulver hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 4:
Gib nun die Worchester-Sauce, Ketchup, Senf, Essig und das Dutch Bargain RIS hinzu.
Schritt 5:
Lass die Soße eine halbe Stunde lang bei niedriger bis mittlerer Hitze stehen und lass sie dann abkühlen.
Tipp zum Servieren:
Diese köstliche BBQ-Sauce kann zu deinen Rippchen gegessen werden, eignet sich aber auch hervorragend als Marinade. Wenn du die Rippchen marinierst, solltest du dies mindestens 2 Stunden lang tun, besser noch etwas länger. Lasse die Rippchen in der Marinade abkühlen und grille sie dann auf dem BBQ. Natürlich beim Genuss eines holländischen Schnäppchen-IRS. Viel Spaß!
