Zubereitung:
Schritt 1:
Koche die Kartoffeln in einem großen Topf, bis sie weich sind. Herausnehmen und beiseitestellen. Gib den Kohl hinzu und koche ihn etwa 5 Minuten, bis er weich ist. Abgießen und beiseitestellen.
Schritt 2:
Gib den Lauch in einen Topf, bedecke ihn mit Milch und lass ihn sanft köcheln.
Schritt 3:
Würze das Kartoffelpüree kräftig. Rühre den gekochten Lauch samt Milch unter. Hebe den Kohl unter und erwärme alles noch einmal gut.
Schritt 4:
Drücke eine Mulde in die Mitte und gieße die geschmolzene Butter hinein. Gut vermengen.
Schritt 5:
Blasta!!
