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Zwanzig Monate Schweigen in Rotweinfässern. Das Bier schwebt in tiefem Mahagoni als hätten Trauben und Holz ihre Geheimnisse geflüstert während die Zeit verrinnt. Rote Früchte verweben sich mit Rauch von Eiche, der Quadrupel atmet von reichen Malzen, Weinschale und weichen Tanninen. Jeder Schluck ist eine Erinnerung an vergangene Tage und ein Versprechen für später. Ein elegenter Abschied vom Gewöhnlichen, eine Huldigung an Geduld und Handwerkskunst
