Zurück
Bei einer Temperatur von nur zwölf Grad Celsius wurde dieses Cold IPA vergoren. Dabei wurde unter Verwendung einer untergärigen Hefe gearbeitet, wodurch der Gärungsprozess auch länger gedauert hat. Das Ergebnis ist ein äußerst knuspriges und sauberes Geschmacksprofil. Die Hopfengabe ist genau dieselbe wie bei der Hot IPA von Gekko, also wenn du den Unterschied in der Vergärung schmecken möchtest, stelle sie einfach nebeneinander.
