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Mit 9,8 Prozent Alkohol und einer satten Portion Simcoe, Mosaic und Citra im Dryhop zeigt diese Triple New England IPA, wie Brautechnik und Ausdruck verschmelzen. Die Hefe arbeitet bei höheren Temperaturen und bildet fruchtige Ester mit Noten von Mango, Passionsfrucht und reifer Pfirsich, begleitet von einer weichen, zitrusartigen Bittere mit harzigen Anklängen. Der Name Get Up Stand Up spielt bewusst auf das berühmte Lied an und betont den energiegeladenen, aufweckenden Charakter dieses Bieres.
Fruchtig, hopfig, bitter.
Fruchtig, hopfig, bitter.
