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Nummer 3 der 'Learn to Taste Series' von Bird Brewery. Diesmal probieren wir NEIPAs, die für ihre fruchtigen Noten bekannt sind, die durch die Zugabe von viel Hopfen am Ende des Brauprozesses entstehen. Beim Ekstera werden Passionsfrüchte hinzugefügt, um die fruchtigen Aromen noch stärker hervorzuheben, beim Ekster kommen die fruchtigen Aromen nur vom Hopfen.