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Weißer Rum verleiht diesem schwarzen IPA eine schöne weiche und fast tropische Note. Glücklicherweise können sich die dunklen Malze, die für kraftvolle Schokoladen- und Kaffeenoten sorgen, und die köstlich fruchtige und doch bittere Hopfengabe immer noch behaupten. Barrelayering von Black IPA's passiert meiner Meinung nach viel zu wenig.
