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Mit Erwin am Ruder bei Van Moll weiß man, dass Experimente anstehen. Wie der Name des Bieres bereits verrät (es ist ein Filmtitel): "Das Mögliche wurde versucht und ist gescheitert. Jetzt ist es Zeit, das Unmögliche zu versuchen!"
Ein von Rochefort 6 inspiriertes dunkles Sour-Bier, zwei Jahre in Bourbon-Fässern gereift mit etwas Lactobacillus. Noch nicht genug? Nein, dann hopfen wir das Ganze trocken, um ein komplexes, vollmundiges und tropisch duftendes saures Bier mit Vanille-Noten zu erhalten.
Ein von Rochefort 6 inspiriertes dunkles Sour-Bier, zwei Jahre in Bourbon-Fässern gereift mit etwas Lactobacillus. Noch nicht genug? Nein, dann hopfen wir das Ganze trocken, um ein komplexes, vollmundiges und tropisch duftendes saures Bier mit Vanille-Noten zu erhalten.
