Funky Fluid Gelato: Banana & Peach Pudding

Limited

Bierclub Exklusiv

Diese Gelato‑Variante setzt voll auf Banane und Pfirsich in einer weichen puddingartigen Basis wobei eine leichte säuerliche Note das Ganze frischer macht als erwartet. Weizen und Hafer sorgen für eine cremige Textur die an ein Sommer‑Eis erinnert. Beim Einschenken zeigt sich ein trübes Pastellgelb mit Schaumschicht die rasch verschwand, danach vermischen sich Noten reifer Banane und saftiger Pfirsich mit feinen Vanillenoten. Der Geschmack bietet ein Gleichgewicht zwischen süßem Obst, leichter Säure und einem gut verdaulichen Körper der zum Nachgenießen einlädt ohne schwer zu wirken.