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Ein møkerslag der geräucherten Malze. Also, Vorschlaghammer. Denn er ist mit den Räuchermalzen im Vergleich zu den Röst- und Schokoladennoten sehr gut ausbalanciert.
Er zeichnet sich durch seine besonderen Eigenschaften aus und wir haben einige Gerichte ausgewählt, die dazu passen.
Natürlich werde ich dir einige Tipps geben. Probiere die folgenden Biere und lasse dich überraschen.