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Ein Barleywine, der in verschiedenen Fässern aus den besten Weinen, Spirituosen und Likören zur Perfektion gebracht wird. Welche Fässer? Keine Ahnung. Das ist das Geheimnis des Braumeisters. Und wie? In einer Art Solera-System, bei dem zehn Prozent der vorherigen Charge mit frischem Bier aufgefüllt werden. Und warum? Weil es ein Vierer-Bier ist, um das zehnjährige Jubiläum von Siren zu feiern!
